آموزش آشپزی

طرز تهیه انواع غذای ران مرغ خوشمزه و لذیذ، غذای ران مرغ طرفداران زیادی دارد، غذای ران مرغ همیشه یک غذای پرطرفدار محسوب می شود و مزیت آن جدای از اینکه مورد پسند همه قرار می گیرد، زمان بسیار کمی برای پخت آن است. ران مرغ یکی از پرفروش ترین …

طرز تهیه پارمزان مرغ خوشمزه ایتالیایی پارمزان مرغ یا مرغ سوخاری پارمزان یکی از غذاهای خوشمزه ایتالیایی است که با ذائقه ایرانیان همخوانی دارد و شما می توانید به راحتی پارمزان مرغ را در منزل حتی بدون فر درست کنید. پارمزان مرغ چیست؟ پارمزان مرغ یکی از غذاهای خوشمزه ایتالیایی …

شما می توانید قصوا قصوا، قصوا کدو حلوایی و زردآلو را به دلخواه تهیه کنید. قیساوا تبریز قاسیاوا یا خاگینه خرما یک صبحانه اصیل و سنتی ایرانی و متعلق به استان آذربایجان است. قاسی‌آوای تبریز با خرما، آجیل و تخم‌مرغ یک بمب انرژی‌زا و صبحانه پرکالری است که مخصوصا در …

خانه/آموزش آشپزی/طرز تهیه به پلو غذای سنتی اصفهانی آموزش آشپزی طرز تهیه پلو اصفهانی مجلسی پلو اصفهانی یکی از غذاهای خوشمزه اصفهانی است که می توانید به صورت متنوع در سبد غذایی خانواده خود قرار دهید. با پیلو یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار …

حلوای اوماج یک حلوای سنتی ترکی است که عمدتاً در اردبیل و ارومیه، زنجان و گرگان با روشی متفاوت آردسازی و اوماج تهیه می‌شود. حلوای سنتی ترکی مخصوص استان آذربایجان است. این حلوا به صورت سنتی در زنجان، ارومیه، اردبیل و گرگان طبخ می شود. طرز تهیه حلوا اوماج با …

آبگوشت گندم یک آبگوشت مغذی و لذیذ است که به دلیل وجود گندم کامل در آبگوشت یا دیزی یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که تنوع زیادی دارد و به روش های مختلفی تهیه می شود. مناطق مختلف ایران متفاوت پخته می شود. یکی از مارگاریتاهای معروف ایرانی آبگوشت گندم …

خانه/آموزش آشپزی/طرز تهیه کباب مشتی یا کباب زردک آموزش آشپزی طرز تهیه زردک یا کباب مشتی اصفهانی خوشمزه با سرکه و آبغوره. کباب مشتی کباب مشتی یا کباب زردک یکی از کباب های سنتی اصفهان است. زردک کباب به شامی اصفهانی نیز معروف است. …

دستور پخت انواع ماکارونی با سس های مختلف را در این مطلب می توانید به طور معمول برای اینکه پاستا نشاسته خود را آزاد نکند. بدون آب پز سرو می شود اما در صورت تمایل می توانید انواع ماکارونی را به شکل کولادا تهیه کنید. ماکارونی و پاستا به روش‌های …

آش شیله آدس مقوی و خوشمزه یکی از آش های سنتی و خوشمزه آذربایجان شرقی به خصوص تبریز است. این سوپ بسیار سبک و آسان هضم است و گزینه بسیار مناسبی برای سرو سوپ یا در دوران نقاهت بیماری و سرماخوردگی است. آش عدس تبریز یکی از آش های ساده …

تمرین آش تره تبریز، غذای آسان، ارزان و بسیار خوشمزه آش تره تبریز یا آش تره فرنگی که در زبان محلی به سوزی شورباسی معروف است، یکی از غذاهای سنتی خوشمزه، سالم و مقوی آذربایجان است. آش تبریز یا آش تبریز یکی از غذاهای سنتی آذربایجانی است که عمدتاً در …