آموزش شیرینی پزی

طرز تهیه نان پنجره ای شما به جای خرید شیرینی برای جشن شب یلدا، سعی کنید خودتان نان پنجره ای را بپزید. نان پنجره ای یکی از شیرینی های کهن ایرانی است و با توجه به اینکه پخت آن مانند سایر شیرینی ها است. آنها به مهارت زیادی نیاز ندارند، …

طرز تهیه تیتاب در منزل (بدون فر) مواد لازم برای تهیه تیتاب 3 عدد تخم مرغ آرد 1 لیوان شیر سه چهارم لیوان روغن مایع سه چهارم شکر سه چهارم لیوان شیرینی پودر 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری نمک طرز تهیه تیتاب بدون فر : ابتدا تخم …

طرز تهیه کرامبل سیب مواد لازم برای کرامبل سیب: آرد 2 پیمانه نان فرانسوی، 3 عدد تخم مرغ، 100 گرم کره، 2 قاشق غذاخوری روغن مایع، 2/3 پیمانه ماست شیرین، شکر، 1 پیمانه زعفران، 3 عدد تخم مرغ، بکینگ پودر، 1 قاشق غذاخوری، مواد لازم برای تهیه کرامبل: سیب، پوست …

طرز تهیه کلوچه با پوشش شکلاتی مواد لازم برای کوکی ها با پوشش شکلاتی: 1 تخم مرغ شکر 75 گرم کره 160 گرم وانیل 1/4 قاشق چایخوری آرد 170 تا 150 گرم نشاسته پودر شده حدود 70 گرم طرز تهیه 1 عدد کلوچه شکلاتی 20 گرم آرد و نشاسته و …

مواد لازم برای تهیه گز: 250 گرم شکر، گلوکز مایع، 375 گرم سفیده تخم مرغ، 5 عدد گلاب مرغوب، 3 تا 4 قاشق غذاخوری آب، 3/4 پیمانه آرد سفید، مغزها (پسته، بادام، 3/4 پیمانه) به مقدار دلخواه. فندق، کنف) 100-150 گرم طرز تهیه گز برای تهیه گز ابتدا آب و …

طرز تهیه شیرینی نخودچی شیرینی نخودی یکی از شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که منشا آن شهر قزوین است. این شیرینی به دو صورت با فر و بدون فر درست می شود در این مطلب طرز تهیه شیرینی نخودی پخته را ارائه می دهیم مواد لازم برای تهیه …

پای صدف که گاهی به آن کاپ کیک هم می گویند یک کیک یا کراکر کوچک با بافتی صاف و خوشمزه است. این شیرینی برای پذیرایی در عید نوروز مناسب است. خمیر صدف به راحتی تهیه می شود اما برای تهیه آن به قالب های صدف نیاز است.مواد لازم برای …

دستور درست کردن پفک بدون فر رو براتون میذارم تا راحت درست کنن که خوشمزه میشه. مواد لازم برای تهیه رول خامه ای بدون فر : تخم مرغ 2 عدد آرد 50 گرم شکر 50 گرم وانیل 1/4 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری خامه 1 عدد طرز تهیه …

حلوای ساگو مخصوص مناطق جنوبی کشور مواد لازم برای حلوای ساگو: 1/5 لیوان شکر 2 لیوان گلاب 1 لیوان آب 8 لیوان زعفران به مقدار لازم حبوبات گردو به مقدار لازم طرز تهیه حلوای ساگو: از 1 ساعت قبل مثل برنج خیس می کنیم با 2 لیوان خیس می کنیم …

طرز تهیه کیک انار برای شب یلدا یک کیک خوشمزه و عالی با بافت خوب می تواند ایده یلدا باشد، می توانید این کیک را با هر آب میوه و پودر ژلاتین همان میوه درست کنید مواد لازم برای کیک انار انار: 4 عدد تخم مرغ شکر 150 گرم (2/3 …