اسرار خانه داری

فواید دوغ

شیر به گردش خون بهتر در بدن انسان کمک می کند. شیر یک نوشیدنی سالم و رایج برای ما ایرانی هاست. مصرف شیر بیشتر در فصل گرم سال توصیه می شود. شیر یکی از لبنیات است و فواید و خواص زیادی دارد. هر آنچه که باید در مورد نوشیدن دوغ …

توضیحات بیشتر »

خواص بامیه

بامیه سرشار از اسید فولیک و آهن است و خوردن آن می تواند کم خونی را درمان کند. بامیه ارزش غذایی بالایی دارد. خواص بامیه شامل ملین، ضد التهاب، کاهش قند خون و کاهش چربی، مقوی، ضد سرطان و ضد میکروبی است. بامیه گیاهی است یک ساله به ارتفاع 1 …

توضیحات بیشتر »

خواص دور ریختنی های میوه ها و سبزیجات

قسمتی از غذا که نباید دور ریخت! پوست پیاز از محتوای بالای کورستین، یک ماده مغذی گیاهی که در مبارزه با التهاب، کاهش فشار خون، جلوگیری از تشکیل پلاک در رگ ها و حفظ سلامت قلب موثر است، سود می برد. اکثر ما قسمت های دیگر گوشت یا میوه را …

توضیحات بیشتر »

خواص زنجبیل و ارتباط آن با لاغری

زنجبیل یک ماده غذایی چربی سوز است که متابولیسم بدن را افزایش می دهد. برای استفاده بیشتر از این خاصیت می توانید آن را با مقداری غذا مخلوط کرده و علاوه بر سم زدایی سریعتر وزن کم کنید. زنجبیل یک ماده غذایی چربی سوز است که متابولیسم بدن را افزایش …

توضیحات بیشتر »

خواص درمانی عسل

خوردن روزانه عسل تازه و طبیعی برای آلرژی بسیار مفید است. عسل یکی از مغذی ترین و بهترین مواد غذایی است که باید در برنامه غذایی روزانه خود گنجانده شود. . برخی از بیماری های شایع که عسل نقش مهمی در درمان آن دارد. پیشگیری از سرماخوردگی. حل کردن یک …

توضیحات بیشتر »

علت و زمان خوردن هندوانه

خوردن میوه های یخ زده مانند هندوانه در تابستان یکی از بهترین گزینه هاست. در فصل گرما و هوا و بین افطار تا سحر، به خصوص گرمازدگان به غذا و نوشیدنی هایی نیاز دارند که بدنشان را خنک کند و از جمله بهترین آنها هندوانه است. چرا و چه زمانی …

توضیحات بیشتر »

مواد غذایی سرشار از آهن

کاکائو آهن بیشتری نسبت به گوشت قرمز دارد. توصیه بین المللی برای زنان 19 تا 50 ساله این است که روزانه 18 میلی گرم آهن دریافت کنند. البته این میزان مصرف در میان گوشت خواران باید بیش از 32 میلی گرم باشد. غذاهای غنی از آهن نسبت به گوشت قرمز. …

توضیحات بیشتر »

خواص فلفل سیاه

شکی نیست که فلفل سیاه ادویه ای نیست که همه دوست داشته باشند. اما افرادی که از این ادویه استفاده می کنند و آن را دوست دارند، معتقدند که این ادویه بسیار مطلوب است. این ادویه به همراه فلفل قرمز و زنجبیل یکی از ادویه های فوق العاده و شفابخش …

توضیحات بیشتر »

خواص و مضرات نشاسته

یکی از فواید نشاسته ذرت کاهش چربی پوست است. خواص مختلف نشاسته نشاسته پودری سفید رنگ و بی بو است که در دانه ها و ساقه گیاهان و غلات یافت می شود. در ابتدا گندم منبع اصلی نشاسته بود. اما با گذشت زمان ذرت و سیب زمینی به منبع اصلی …

توضیحات بیشتر »

خواص چای سفید

نوشیدن چای سفید به رشد استخوان کمک می کند. چای سفید علاوه بر کنترل کلسترول، چربی و فشار خون، خواص مفید دیگری نیز دارد که به ارزش سلامتی آن کمک می کند. برخی از این ویژگی ها را بررسی می کنیم. آنتی اکسیدان های موجود در چای سفید خطر ابتلا …

توضیحات بیشتر »