بایگانی برچسب: سایت آشپزی

طرز تهیه مربای توت سفید مربای توت یکی از مرباهای پرطرفدار و خوشمزه در جهان است که مانند سایر مرباها به عنوان صبحانه یا شام سرو می شود. مربای توت انواع مختلفی دارد که شامل مربای توت سفید، مربای توت فرنگی، مربای توت سیاه، مربای شاه توت و مربای شاه …

خانه/آموزش آشپزی/طرز تهیه سرکه انگور آموزش آشپزی طرز تهیه سرکه انگور یکی از سرکه های محبوب و بسیار رایج در تولید، سرکه ای است که از انگور به دست می آید، توصیه می شود برای تولید سرکه بهتر از انگورهایی استفاده کنید که شیرینی …

طرز تهیه مربای موز مربای موز در تمام فصول سال قابل تهیه است. مربای موز ماندگاری کمتری نسبت به سایر مرباها دارد. و باید قبل از آن مصرف شود. پس به مقدار کم تهیه کنید.موز دارای مواد معدنی زیادی است که طرفداران زیادی دارد. مربای موز یکی از مرباهای خوش …

برای تهیه مربای گلی می توانید از میوه های مختلف مانند هویج، خیار، فلفل دلمه ای، پوست پرتقال، حتی تربچه سفید و چغندر استفاده کنید. از جمله مرباها برای تزیین دسر و کیک. استفاده می شود می توانید این میوه ها را به روش خودتان به شکل گل رز تزئین …

طرز تهیه انواع ترشی کلم ترشی کلم ترشی بیشتر برای دارچین و غذا. این ترشی خیلی سریع تهیه می شود و به روش های مختلفی تهیه می شود طرز تهیه کلم ترشی شیرین: مواد لازم برای کلم قرمز ترشی شیرین: ۷ قاشق غذاخوری نمک، ۱/۵-۲ قاشق غذاخوری کلم، ۱ عدد …

گل سیر ترشی طعمی شبیه سیر ترشی دارد اما بوی آن کمتر است و به راحتی می توان آن را خورد. این ترشی با غذاهایی مانند ماهی، دمی پختی و ماکارونی بسیار لذیذ است و بوی کمتری نسبت به سیر در دهان دارد و وقتی ساقه سیر رشد کرد، اگر …

ممکن است در نگاه اول وقت گیر و کمی سخت به نظر برسد، اما اگر جرات یک بار انجام آن را پیدا کنید، متوجه می شوید که نه تنها سخت نیست، بلکه به آن خواهید رسید. پایان. طعمی که تا به حال نچشیده اید را تجربه کنید، این طعم را …

  شربت آلبالو خانگی برای درست کردن شربت آلبالو شما به مربای آلبالو احتیاج دارید که طرز تهیه آن را در ادامه آورده ایم.مواد لازم برای مربای آلبالو : آلبالو2 کیلو  شکر2 کیلو  اسانس وانیل1/2 قاشق چایخوریطرز تهیه مربای آلبالو و شربت آلبالو :برای پخت مربا آلبالو ابتدا، دم آلبالوها را بگیرید …

ترشی چغاله بادام بسیار غنی است، اگر نخود دوست دارید باید آن را امتحان کنید. چغاله را می توانید به صورت کامل، نصف کرده یا خرد شده تهیه کنید.مواد لازم برای چغاله بادام: 500 گرم چغاله بادام، سرکه، 1 لیوان آب، 2 لیوان نمک، 2 قاشق غذاخوری شربت، فلفل تند …

طرز تهیه خیارشور مواد لازم برای خیارشور: 2 کیلو آب، 2 لیتر (8 لیوان)، نصف لیوان سرکه، نصف لیوان نمک (ترجیحاً نمک دریا)، چند حبه سبزی معطر به مقدار لازم. فلفل دلمه‌ای سبز به میزان لازم، پودر تخم گشنیز، 1 قاشق غذاخوری نخود خام، 5 تا 6 سبزی سبزی* گیاهان …