آموزش شیرینی پزی

طرز حلوای موز ( خوراک هندی )

زمان آماده سازی: 10 دقیقه زمان پخت: 30 دقیقه غذا: هندی مواد لازم برای 9 نفر: 5 عدد موز بزرگ، شکر، 1/2 قاشق چایخوری پودر بذر کتان، 1/2 قاشق چایخوری کره آب شده، 2.5 قاشق غذاخوری بادام هندی خرد شده، 2 قاشق غذاخوری: طرز تهیه 1 موز را در غذاساز …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک ماست

انواع کیک با دستور العمل خاصی تهیه می شود. لیست گسترده ای از کیک ها شامل کیک شکلاتی، کیک ساده، کیک پرتقالی، کیک عسلی، کیک مربائی، کیک ماست وجود دارد که هم به عنوان دسر و هم به عنوان میان وعده سرو می شوند. این مقاله طرز تهیه کیک ماست …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی توت فرنگی

مواد لازم برای لایه برداری: آرد، 2 پیمانه شکر، 5 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، یک قاشق غذاخوری نمک، یک هشتم قاشق چایخوری کره سرد، 113 گرم تخم مرغ کمی زده شده، مقدار زیادی شیر کامل، یک لیوان دیگر 1 قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ زده شده، مقدار زیادی مواد رویه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مافین مربای آلبالو و نارگیل

طرز تهیه: 15 دقیقه پخت: 30 دقیقه مواد لازم برای 12 نفر: 300 گرم آرد سفید، 150 گرم شکر، بکینگ پودر، 1/2 قاشق چایخوری دارچین، 1 قاشق چایخوری نمک، 1/8 قاشق چایخوری شیر، 1/25 میلی لیتر، تخم مرغ، 1 تکه کره آب شده، 60 گرم پودر نارگیل، 30 گرم مربای …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه زاکوتو

طرز تهیه: 240 دقیقه، پخت: 35 دقیقه، مواد لازم برای تهیه زکوتو برای 8 نفر: ترجیحا کیک پودر پرتقال، 1 عدد خامه شیر، 100 گرم، پنیر ماسکارپونه، 200 گرم، پرتقال پوست کنده و خلال شده، 1 عدد 1 عدد شکلات های کوچک 1 لیوان پودر ژلاتین 4 و 1/2 قاشق …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک گردویی با اسانس موز

مناسب برای: جشن تولد، آماده سازی: 45 دقیقه، پخت: 30 دقیقه، مواد لازم برای 5 نفر: 4 عدد تخم مرغ، وانیل، 1/2 قاشق چایخوری اسانس موز، 1 قاشق غذاخوری شکر، 1/2 فنجان شیر، 1 فنجان خرد شده گردو، کره یا روغن مایع ۱ پیمانه، آرد الک شده ۳/۴ پیمانه، بیکینگ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی

کیک شکلاتی زیر حاوی خامه شکلاتی، آجیل، بستنی و سس کارامل-نارگیل است، زمان لازم برای تهیه مواد: 25 دقیقه، 1 ساعت برای خنک شدن مواد، 4 ساعت یا یک شب برای فریز کردن مواد. یک قاشق چایخوری نمک، یک چهارم قاشق چایخوری شکلات شیرین آب شده، 2 گرم آب، یک …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه یک دسر با خرما

مواد لازم: 2 و 3/1 لیوان شیر با عسل، 4/3 لیوان خرما بدون هسته، 1/2 لیوان گردو نرم شده، 1/2 لیوان کره، 200 گرم شکلات مایع، کمی شکلات مایع برای تزیین . ماهیتابه را روی حرارت ملایم قرار دهید 2- مواد را روی حرارت هم بزنید تا کره آب شود …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک پسته ای یوهانس بر آلمانی

طرز تهیه: 20 دقیقه پخت: 40 دقیقه مواد لازم برای کیک پسته یوهانس: 220 گرم آرد، 60 میلی لیتر شیر گرم، 170 گرم شکر قهوه ای، 180 گرم تخم مرغ، 1 روغن مایع، 40 میلی لیتر وانیل به میزان لازم. (2 قطره وانیل مایع با طعم بادام)، 1 قاشق چایخوری …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک کرمی ایرلندی

این کیک ایرلندی را برای روز مادر درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. شکلات، شکر، تخم مرغ و وانیل مواد اصلی این مدل کیک ایرلندی است که در واقع یک کیک گرد است که روی یک ورقه کاغذ درست می شود و روی آن دو رنگ خامه (وانیلی …

توضیحات بیشتر »